hlavní obsah této stránky | hlavní navigace

Recepty

Šťavnaté kotlety z trouby

Vyzkoušejte netradiční recept na vepřové kotlety. Tento neobvyklý recept se může velmi rychle stát oblíbencem ve vašem jídelníčku.

Doba přípravy 1 h 30 min

Přísady

Hungry guy6
1,2 kg vepřových kotlet (8 ks)
450 g mrkve
4 lžíce oleje
balení Podravky Natur vepřové maso
1 svazek petrželové natě
250 ml bílého vína

Příprava

  1. Mrkev nakrájejte na plátky. Na velký plech nalijte olej, rozložte mrkev a posypte petrželovou natí.
  2. Kotlety posypte Podravkou Natur vepřové maso a položte na mrkev.
  3. Opatrně zalijte vínem (tak, aby byly kotlety zalité do půlky) a pečte v rozehřáté troubě na 180°C přibližně hodinu a 15 minut.
  4. Maso polévejte výpekem.

Servírování

Kotlety podávejte s bramborovou kaší nejlépe v kombinaci se salátem.

Rada

Kotlety můžete nahradit například krkovičkou, maso pak bude šťavnatější.

hlavní obsah této stránky | hlavní navigace