hlavní obsah této stránky | hlavní navigace

Recepty

Salát Fantazie

Salát, který se hodí takřka ke každému jídlu, a může být i samostatným chodem.

Doba přípravy 40 min
náročnost Jednoduše
Energická hodnota 60 kcal / 251 kJ
Tabulka nutričních hodnot

Přísady

Hungry guy6 — 8
150 g zeleného (hlávkového) salátu
150 g čekanky
1 paprika
2 mladé cibulky
1 okurka
2 rajčata
2 ředkvičky
Na salátovou zálivku:
100 ml vody
1-2 lžíce octa
2 lžíce oleje
2 lžičky Podravka s bylinkami

Příprava

  1. Zelený salát a čekanku očistěte a omyjte. Z papriky odstraňte semínka a nakrájejte ji na proužky. Z okurek odstraňte semínka a nakrájejte je na plátky.
  2. Mladou cibulku nakrájejte na kolečka a rajčata a ředkvičky na plátky. Všechny suroviny poskládejte na mísu nebo na talíř.
  3. Smíchejte Podravku s bylinkami s vodou a octem a nechte asi 15 minut odstát.
  4. Potom přimíchejte olej a zálivku (dresing) nalijte na salát bezprostředně před podáváním.

Servírování

Podle přání ozdobte salát na plátky nakrájenými, natvrdo vařenými vejci a na kostičky nakrájeným polotvrdým sýrem.

Rada

Salát můžete podávat jako studený předkrm nebo jako malou svačinu.

Nutriční hodnoty

Energetické a nutriční hodnoty jsou počítány na porci.

Výživné látky Měrná jednotka Kvalita RDA (%)
Ženy* muži*
Celkem bílkovin g 1,20 - -
Celkem uhlovodanů g 6,94 - -
Celkem tuků g 3,65 - -
Vláknina g 2,06 - -
Cholesterol mg 0,00 - -
Vitamín A IU 1108,94 28 22
Niacin mg 0,60 4 3
Vitamín C mg 28,61 38 32
Vitamin E IU 3,58 16 16
Calcium mg 32,77 3 3
Fosfor mg 22,37 3 3
Draslík mg 207,10 6 6
Sodík g 0,38 0 0

muži*

hlavní obsah této stránky | hlavní navigace