Recepty
Polévka “Anička”
Kdo by odolal polévce s tak rozkošným jménem! Anička je hustá polévka, na jejíž přípravu potřebujete především brambory a mléko. Díky jednoduchosti přípravy si Anička určitě najde cestu i do vaší kuchyně.
| Doba přípravy | 40 min |
|---|---|
| náročnost |  |
| Energická hodnota | 234 kcal / 978 kJ |
| Tabulka nutričních hodnot | |
Přísady
 | 4 — 6 |
|---|---|
| 1 l | mléka |
| 3 lžičky | Podravky |
| 20 g | Škrobové moučky |
| špetka | kmínu |
| 1 | žloutek |
| 200 g | cibule |
| 500 g | brambor |
| 2 | vejce |
| 250 ml | vody |
| 2 lžíce | citrónové šťávy |
Příprava
- Do vroucí vody dejte na plátky nakrájenou cibuli, kostičky brambor, Podravku a kmín, a vařte na mírném ohni asi 10 minut.
- Ve druhé nádobě přimíchejte do vroucího mléka škrobovou moučku, rozmíchanou v troše vody, a krátce povařte.
- Stáhněte s plotny, přimíchejte rozkvedlaná vejce, žloutky a citrónovou šťávu, a potom přidejte k bramborám.
Servírování
Teplou polévku nalijte na talíře a posypejte čerstvě nakrájenou pažitkou.
Rada
Podle přání můžete do polévky přidat kořenovou zeleninu (mrkev, petržel, celer).
Nutriční hodnoty
Energetické a nutriční hodnoty jsou počítány na porci.
| Výživné látky | Měrná jednotka | Kvalita | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Ženy* | muži* | |||
| Celkem bílkovin | g | 10,00 | - | - |
| Celkem uhlovodanů | g | 29,00 | - | - |
| Celkem tuků | g | 8,00 | - | - |
| Vláknina | g | 2,00 | - | - |
| Cholesterol | mg | 129,00 | - | - |
| Vitamín A | IU | 379,00 | 9 | 8 |
| Niacin | mg | 3,00 | 21 | 15 |
| Vitamín C | mg | 16,00 | 21 | 18 |
| Vitamin D | IU | 81,00 | 41 | 41 |
| Calcium | mg | 229,00 | 23 | 23 |
| Fosfor | mg | 252,00 | 32 | 32 |
| Draslík | mg | 661,00 | 18 | 18 |
| Sodík | g | 0,50 | 0 | 0 |
muži*
Recepty
- Těstoviny v pikantní omáčce
- Rajčata a la Provence s aromatickou polentou
- Americké kuřecí špízy
- Guláš s bramborami
- Kuřecí maso s pórkem
- Míchaný salát s fazolemi
- Šťavnaté kotlety z trouby
- Zapečené kuřecí maso
- Zeleninová polévka
- Brambory pečené v troubě
- Kuřecí řízečky v pomerančové omáčce
- Žebra na grilu
- Špagety all’Ortolana
- Řízky z mletého masa a čerstvého sýra
Podravka výrobky
- Podravka
- Podravka Natura
- Podravka přísada s bylinkami
- Podravka přísada pikant
- Podravka bez přidání glutamanusodného
- Kořenící směs NATURA na grilovanou zeleninu
- Kořenící směs NATURA kuře s bylinkami
- Kořenící směs NATURA na zapékání a tousty
- Kořenící směs NATURA grilovací koření
- Kořenící směs NATURA křupavé kuře
- Kořenící směs NATURA bramborové variace
- Kořenící směs NATURA na salát
- Kořenící směs NATURA na rajčata a mozzarelu
- Kořenící směs NATURA na kefír a sýr cottage
- Kořenící směs NATURA houbové variace
