hlavní obsah této stránky | hlavní navigace

Recepty

Pikantní tortily

Autor: zsedlanic1

Chutný mexicky ohnivý oběd můžete připravit velice jednoduše i doma. Podravka Pikant, spolu s čerstvými paprikami, konzervovanými fazolemi a kukuřicí, dodá mletému telecímu masu ten správný mexický “šmrnc”.

Doba přípravy 40 min
náročnost Jednoduše
Energická hodnota 334 kcal / 1396 kJ
Tabulka nutričních hodnot

Přísady

Hungry guy4 — 6
100 g cibule
2 žlice oleje
350 g mletého telecího masa
3 lžičky Podravky Pikant
1 krájené rajče z konzervy
300 g červené a žluté čerstvé papriky
100 g konzervovaných červených fazolí
100 g sladké kukuřice
1 lžíce nasekané petrželky
8 tortil

Příprava

  1. Cibuli nadrobno nakrájejte a krátce orestujte na oleji.
  2. Přidejte mleté maso, 1 lžičku Podravky Pikant a za občasného podlévání vodou poduste asi 15 minut.
  3. Potom přidejte krájené rajče a na kostičky nakrájené papriky a duste ještě asi 15 minut.
  4. Před koncem přimíchejte vařené fazole, kukuřici, zbylou Podravku Pikant a petrželku.
  5. Tortily ohřejte v mikrovlnné nebo obyčejné troubě.

Servírování

Na každou tortilu dejte 1-2 lžíce náplně, překlopte je a podávejte s Guacamole dipem.

Rada

Můžete naplnit chladné tortily a potom je na 3-5 minut vložit do trouby předehřáté na 130°C.

Nutriční hodnoty

Energetické a nutriční hodnoty jsou počítány na porci.

Výživné látky Měrná jednotka Kvalita RDA (%)
Ženy* muži*
Celkem bílkovin g 21,26 - -
Celkem uhlovodanů g 49,94 - -
Celkem tuků g 9,68 - -
Vláknina g 7,96 - -
Cholesterol mg 47,83 - -
Vitamín A IU 3338,18 83 67
Niacin mg 10,12 72 51
Vitamín C mg 105,80 141 118
Vitamin E IU 5,68 26 26
Calcium mg 68,80 7 7
Fosfor mg 342,11 43 43
Draslík mg 865,06 23 23
Sodík g 0,71 0 0

muži*

hlavní obsah této stránky | hlavní navigace