Recepty
Pikantní salsa
Loupaná rajčata, bílé víno, olivový olej, bazalka, česnek a cibule se spojili, aby nám dopřáli lahodný gastronomický zážitek. Ten správný říz pak celému jídlu dodá Podravka pikant.
| Doba přípravy | 45 min |
|---|---|
| náročnost | |
| Energická hodnota | 256 kcal / 1070 kJ |
| Tabulka nutričních hodnot | |
Přísady
| 4 | |
| 2 lžíce | olivového oleje |
| 50 g | cibule |
| 1 stroužek | česneku |
| 800 g | Podravka loupaných rajčat |
| 1 lžíce | Podravky pikant |
| 50 ml | bílého vína |
| 1 lžíce | nasekané bazalky |
Příprava
- Na olivovém oleji zpěníme cibulku, přidáme rozmělněný česnek, nasekaná loupaná rajčata a Podravku ochucovadlo pikant.
- Dusíme na mírném ohni 15 minut. Vaříme, dokud směs nezhoustne, občas podlijeme vodou a vínem.
- Hotovou salsu posypeme nasekanou bazalkou.
Servírování
Teplou salsu můžeme použít na noky nebo těstoviny.
Rada
Salsa se dá dobře skladovat mražená, připravená k použití ve vhodnou chvíli.
Nutriční hodnoty
Energetické a nutriční hodnoty jsou počítány na porci.
| Výživné látky | Měrná jednotka | Kvalita | RDA (%) | |
|---|---|---|---|---|
| Ženy* | muži* | |||
| Celkem bílkovin | g | 8,37 | - | - |
| Celkem uhlovodanů | g | 44,28 | - | - |
| Celkem tuků | g | 7,99 | - | - |
| Vláknina | g | 9,35 | - | - |
| Cholesterol | mg | 0,00 | - | - |
| Vitamín A | IU | 5439,48 | 136 | 109 |
| Niacin | mg | 8,15 | 58 | 41 |
| Vitamín C | mg | 95,14 | 127 | 106 |
| Vitamin E | IU | 15,47 | 70 | 70 |
| Hořčík | mg | 116,24 | 39 | 29 |
| Fosfor | mg | 182,89 | 23 | 23 |
| Draslík | mg | 2112,02 | 57 | 57 |
| Sodík | g | 2,72 | 0 | 0 |
muži*
Recepty
- Těstoviny v pikantní omáčce
- Rajčata a la Provence s aromatickou polentou
- Americké kuřecí špízy
- Guláš s bramborami
- Kuřecí maso s pórkem
- Míchaný salát s fazolemi
- Šťavnaté kotlety z trouby
- Zapečené kuřecí maso
- Zeleninová polévka
- Brambory pečené v troubě
- Kuřecí řízečky v pomerančové omáčce
- Žebra na grilu
- Špagety all’Ortolana
- Řízky z mletého masa a čerstvého sýra
Podravka výrobky
- Podravka
- Podravka Natura
- Podravka přísada s bylinkami
- Podravka přísada pikant
- Podravka bez přidání glutamanusodného
- Kořenící směs NATURA na grilovanou zeleninu
- Kořenící směs NATURA kuře s bylinkami
- Kořenící směs NATURA na zapékání a tousty
- Kořenící směs NATURA grilovací koření
- Kořenící směs NATURA křupavé kuře
- Kořenící směs NATURA bramborové variace
- Kořenící směs NATURA na salát
- Kořenící směs NATURA na rajčata a mozzarelu
- Kořenící směs NATURA na kefír a sýr cottage
- Kořenící směs NATURA houbové variace



