hlavní obsah této stránky | hlavní navigace

Recepty

Kohoutek v kukuřičné mouce

Smažené kuře mají rádi všichni! Z tradiční medžimurské kuchyně přichází tento jednoduchý recept na kuře z trouby, který vás zbaví nudného obalování ve vejcích a strouhance. Z kukuřičné mouky budou stehýnka obzvlášť křupavá!

Doba přípravy 40 min
náročnost Jednoduše
Energická hodnota 497 kcal / 2077 kJ
Tabulka nutričních hodnot

Přísady

Hungry guy6
1 kg kuřecího masa na smažení (horní a dolní stehýnka a bílé maso)
60 g kukuřičné mouky
1 lžíce Podravky přísady do jídel
200 ml oleje

Příprava

  1. Kusy kuřete potřete Podravkou, obalte v kukuřičné mouce a vložte do pekáče s rozpáleným olejem.
  2. Pečte v předehřáté troubě na 200°C asi 30 minut.
  3. Když je maso napůl upečené, obraťte jej.

Servírování

Podávejte z pečenými brambory a zeleným salátem.

Nutriční hodnoty

Energetické a nutriční hodnoty jsou počítány na porci.

Výživné látky Měrná jednotka Kvalita RDA (%)
Ženy* muži*
Celkem bílkovin g 48,36 - -
Celkem uhlovodanů g 7,69 - -
Celkem tuků g 29,21 - -
Vláknina g 1,34 - -
Cholesterol mg 156,66 - -
Vitamín A IU 148,56 4 3
Niacin mg 19,71 141 99
Vitamin D IU 20,00 10 10
Vitamin E IU 13,05 59 59
Hořčík mg 49,30 16 12
Fosfor mg 337,20 42 42
Draslík mg 446,56 12 12
Sodík g 0,48 0 0

muži*

hlavní obsah této stránky | hlavní navigace