Recepty

Brambory pečené v troubě

I tak jednoduché jídlo, jako jsou pečené brambory, se může stát pomocí Podravky Natura bramborové variace vrcholným gurmánským zážitkem. A příprava je přitom tak snadná.

Doba přípravy	1 h 15 min

Přísady

	4
1,2 kg	brambor
2 lžičky	Podravka Natura bramborové variace
120 g	cibule
1 lžička	másla
80 g	prorostlé slaniny nakrájené na plátky
150 ml	sladké smetany
80 g	strouhaného sýra (ementál nebo eidam)
100 g	cherry rajčátek
2 lžíce	strouhaného parmazánu

Příprava

Cibuli nakrájenou na plátky podusíme na másle, přidáme slaninu nakrájenou na 2 cm silné plátky. Krátce opečeme.
Brambory nakrájíme na větší kostičky nebo plátky a důkladně promícháme s Podravkou Natura bramborové variace.
Na dno ohnivzdorné nádoby pokládáme slaninu s cibulkou. Na tuto vrstvu rozložíme brambory a na ně cherry rajčátka (pokud jsou příliš velká, rozkrojíme je na poloviny). Vše zalijeme smetanou a posypeme strouhaným sýrem.
Pečeme 50 minut v troubě rozehřáté na 180 °C. Na závěr posypeme parmazánem a pečeme dalších 10 minut.