Novinky
- Naše produkty získaly prestižní ocenění
- 1.06.2010. Podravka Natura a prémiové rýže Lagris vyhrály Volbu spotřebitelů – Nejlepší novinka 2010 více
- Sýry ve výživě
- 7.05.2010. Ve Francii převažují fermentované (modré) sýry, v Itálii zase velmi tvrdé sýry, které zrají až 6 měsíců. více
- Zdravá středozemní kuchyně
- 4.01.2010. V kuchyni středozemí se používají ryby místo masa, olivový olej místo margarinu a množství ovoce a zeleniny. více
- Japonsko za stolem
- 7.10.2009. Japonská preciznost a posedlost kvalitou dosáhla v přípravě pokrmů velkolepé dokonalosti. více
- Ryby ve stravování
- 10.09.2009. Přímořské národy tolik netrpí degenerativními nemocemi jako národy z kontinentálních oblastí, což se připisuje specifickému stravování a mírnému suchému podnebí. více
- Rajské jablko přišlo z ráje
- 10.08.2009. Rajská omáčka je zmíněna již v knize z roku 1778 od Vincenza Corrada, známého kuchaře z Neapole. více
- Chladné polévky na teplá léta
- 31.07.2009. Gazpacho je nejpopulárnější chladná polévka. Připravuje se na sto způsobů a vznikla spojením různých vlivů. více
- Kuchyně zaměstnaných
- 11.06.2009. Víkend je vhodná doba pro velké nákupy v supermarketu podle seznamu, který jsme si udělali během týdne. více
- Mexiko za rohem
- 22.04.2009. V některých dialektech Mayové nazývají kukuřici kana, což znamená naše matka. více
- Mikrovlnné trouby – pro a proti
- 25.03.2009. Často si klademe otázku, zda se zpracováním v mikrovlnné troubě snižuje výživná hodnota potravy. Odpověď zní: ve stejné míře jako i při vaření na sporáku. více
